国産鰻

地元食材にこだわり、国産うなぎを贅沢に使用。秘伝のタレで仕上げた鰻の蒲焼を炭火ので香りをととのえました。ヘルシーな健康食玄米「金のいぶき」を使用し、プチプチとした食感ににじるが染み込み、蒲焼の旨味を引 …

地元食材にこだわり、日本三大牛の近江牛を贅沢に使用。基本の調味料のみ使用し、カラダにやさしい薄味に仕上げました。ヘルシーな健康食玄米「金のいぶき」を使用し、プチプチとした食感ににじるが染み込み、近江牛 …

鰻蒲焼　1尾 炭火鰻蒲焼　（国産鰻使用） 国産鰻を炭火で香ばしく、秘伝のタレで蒲焼にしました。 焼き上がり急速に冷やして、。個別に真空包装して 焼きたての風味を閉じ込めております。 ご注文3日以内に出 …