大根

青首大根をしその大葉を用い漬け込みさっぱりとこくのある味に仕上ました。お好みの大きさに切ってお食べ下さい。全て国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず。

全て国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず、皮付きの青首大根の持ち味を大切にし、しっかりと昆布で漬け込んだまさに手造りのお漬物です。

青首大根を昆布でじっくりと漬け込みさっぱりとこくのある味に仕上ました。お好みの大きさに切ってお食べ下さい。全て国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず。

大根を天日干しし柿の皮・茄子の葉を用い糠漬けした昔ながらのすっぱい田舎沢庵です。国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず。乳酸発酵商品で好評です。

九州各県で栽培されている大根、全国有数の産地である佐賀県のれんこん、生産量2位の宮崎県産を中心としたさといも。冬場の九州ならでは品目の大根・れんこん・さといもの3品を詰合せてセットしました。冬場の筑前 …

国産原料 比叡山、元三大師、良源様が考案された糖漬けを今に受け継いだ歯切れの良い沢庵です。国産原料使用。保存料使用せず。

昆布のうまみと香りに梅の優しい酸味が加わってお漬物風な旨味たっぷりピクルスです。 塩分を控えてお漬物が食べられない。そんな方にもお勧めです。 ※大根・・・札幌市　かわいふぁーむ　様 ※梅干・・・和歌山 …

滋賀県の伝統野菜山田大根を昔ながらのぬか漬けで歯切れの良い沢庵です。 山田大根はずんぐりした形の大根で根の先がねずみの尻尾に似てるところから ねずみ沢庵とも呼ばれる。 滋賀県の伝統野菜の品で草津山田で …