天然酵母パン

北海道産小麦と全粒粉を贅沢に使用したパンドミ

自然卵養鶏の卵を贅沢に使用したバターカステラ。

国産よもぎをしっかりと香らせるようたっぷりと加えたパン生地に北海道産の小豆で作った甘さ控えめなつぶあんを包みました。 天然酵母の穏やかな香りと長時間発酵でよもぎの風味を最大限に引き出しました。 特注の …

size 12cm 北海道産の材料を自家製天然酵母で長時間発酵させ洋酒に漬けこんだ有機フルーツとクーベルチュールチョコレート、ナッツを加えて更に熟成させました。 今年は地元で採れる上川町産の蜂蜜も加え …

自然卵養鶏の卵を贅沢に使用したバターカステラ。

北海道の玉ねぎをたっぷり使用した甘味のあるクグロフ

有機豆乳の水分で作った食パン

お得なセット（○個入り） 内容は季節により写真と一部商品が入れ替わる場合があります。

●5種類の田舎パンパン詰め合わせ １，カンパーニュレギューム（野菜を練り込んた田舎パン） ２，カンパーニュセゾン（季節の恵みを練り込んだ田舎パン） ３，ペイザンテール（くるみと生わかめを練り込んだ田舎 …

●5種類の田舎パンパン詰め合わせ １，炊き込み玄米パンレジオン（無農薬玄米と16種の穀物を炊き込んで練り込んた田舎パン） ２，ノアレザン（くるみとラムレーズンをたっぷり練り込んだ田舎パン） ３，レザン …