御中元

地元の酒蔵である青木酒造の銘酒「鶴齢」大吟醸酒の酒粕（さけかす）で魚介類を漬けた人気商品！魚介類本来のおいしさを活かしながら、飽きの来ない優しい味わいに仕上げた逸品です。 「鶴齢」（かくれい）の実績 …

今までにありそうでなかったお魚とお肉の詰合せです。 「鶴齢」大吟醸の酒粕を使用した魚介の粕漬けとブランド豚「つなんポーク」の味噌漬けやウインナーを詰め合わせでお届けします。お中元やお歳暮のギフトにぴっ …

素材の美味しさを引き出す製法 株式会社越季では、もちぶたの美味しさを最大限に引き出すために調味料の厳選から味付けまで、全て自社で製造を行っています。丁寧な手作業で、安心・安全にもこだわりました。大豆の …

鹿児島県霧島産の原木しいたけで無肥料、無農薬で育てらえた安心安全な原木しいたけです。 戻して、半分や四つ切にして煮物やお鍋、焼き物など様々な料理に使える乾燥椎茸です。 また、希少価値も高く高級品とされ …

小粒どんこは、晩冬から初春、かさの開ききらないうちに採取した肉厚の椎茸です。どんこより小さく家庭用として重宝されています。 大きさは2ｃｍ〜4ｃｍ程度の乾燥椎茸で、巻き込みが強く、肉厚な歯ごたえが特徴 …

香信(こうしん)は冬菇よりも大きく軽く巻き込みのある乾燥椎茸です。厚みがそれほどない分、いろいろな料理に使いやすい椎茸です。 戻して、薄くスライスしたり、半分や四つ切にして煮物や焼き物様々な料理に使え …

天然・船凍・無薬品という三拍子が揃っている『最高級の海老』です。

天然・船凍・無薬品という三拍子が揃っている『最高級の海老』です。

北海道産のたらこを魚沼産かぐら南蛮を使った特製ダレに漬け込んだオリジナル商品です。一般の唐辛子の辛味とは一線を画す優しい辛さが特徴です。 かぐら南蛮とは、越後地域で昔から栽培されてきた伝統的な唐辛子の …

愛でたい焼きの一大プロジェクト！！　本拠地の対馬に朱い鳥居を建て、日本中、世界中を元気に明るくし、コロナ禍からの回復を願うイベント商品です。 今回はAコースからCコースまで三種類の応援セットを用意しま …