手作り

小麦粉はもちろん、米粉も使わず、さご椰子でん粉を主原料として作ったカレールウです。甘口タイプです。

ゆきひかりで作った乾麺です。煮麺、冷麺、焼きそば、とあらゆる麺料理につかえます。小麦粉では出せない食感が魅力です。

雑穀を手軽に食卓にお届けしたい、そんな品物です。和風料理に最適な雑穀めんです。 ビタミン・ミネラル豊富なひえを使用した乾麺です。 今話題の小麦粉不使用のグルテンフリー対応商品です。

お米で作ったパスタです。デュラム小麦のパスタのようなしっかりとしたコシが楽しめます。

雑穀を手軽に食卓にお届けしたい、そんな品物です。中華風料理に最適な雑穀めんです。 ビタミン・ミネラル豊富なあわを使用した乾麺です。 今話題の小麦粉不使用のグルテンフリー対応商品です。

雑穀を手軽に食卓にお届けしたい、そんな品物です。和風料理に最適な雑穀めんです。 ビタミン・ミネラル豊富なきびを使用した乾麺です。 今話題の小麦粉不使用のグルテンフリー対応商品です。

キヌア味噌　 高い栄養価のキヌアを醸造しました。塩分濃度が大豆味噌より低く、甘味がありまろやかな味噌煮し上がっています。

醤油を使わず、和風だしの原点、かつお・しいたけ・昆布の旨味にこだわりました。

新潟県産の米粉で作った、小麦粉はもちろん特定原材料27品目を使用しないお好み焼き用のミックス粉です。グルテンフリー商品です。1袋でお好み焼きが4枚分焼けます。

食品添加物・小麦粉を使わないシチュールウの登場です。 いわゆるビーフシチュールウやハヤシライスルウですね。 ラードや牛脂といった動物性素材も使わないシチュールウは、お子様から大人まで、安心感のある優し …