料理道具
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アルブリット リングシリーズ 星型 №5305
71532 ポイントホットケーキや目玉焼きを焼く焼型です。 熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので、型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。
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アルブリット リングシリーズ 正方型 №5304
66030 ポイントホットケーキや目玉焼きを焼く焼型です。 熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので、型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。
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業務用テーパー形 ウロコ取り SG-302
93842 ポイント金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。
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業務用テーパー形 羽根付ウロコ取り SG-206
1,17253 ポイント金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。 両サイドに付いた羽根で、取れたウロコが上方向へ飛び散るので最小限に抑えます。
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18-8ミニマッシャー
1,06748 ポイントサイズ：45x45xH165mm 材質：ステンレス
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木柄業務用ポテトマッシャー 大
1,87585 ポイント耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製
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銅玉子焼 関西型 16.5(cm)
5,546252 ポイントプロも愛用する内面錫仕上げの銅製の玉子焼きです。銅だから抗菌性に優れ、使い込むほどに油馴染みがよくなります。 また、熱伝導率に優れているから焼きむらが少なく、ふわっとした玉子焼きが作れます。
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木柄業務用ポテトマッシャー 小
1,71978 ポイント耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製
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銅玉子焼 関西型 15(cm)
4,921223 ポイントプロも愛用する内面錫仕上げの銅製の玉子焼きです。銅だから抗菌性に優れ、使い込むほどに油馴染みがよくなります。 また、熱伝導率に優れているから焼きむらが少なく、ふわっとした玉子焼きが作れます。
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立つ薬味おろし SS-160
1,17253 ポイント●調理中はもちろＮ、食卓でも便利な「自立するおろし金」 ●すりおろした食材が流れ出やすい絶妙なカーブライン ●ひっかけに便利なフック穴付
