料理道具

外寸 :131×84×H32mm 耐熱温度：70℃ 製品重量:80g 材質:本体:PS・おろし部:AS

●カスが残らず衛生的に使えます。 ●底面スベリ止め付。

粒の上には釉薬がかかっておらず鋭い部分がたくさんあります。 素材を切り取りながらおろすので、少ない力であっという間にのおろせます。 水分を逃しにくく、素材そのものの味を楽しめます。 底面のシリコンゴム …

粒の上には釉薬がかかっておらず鋭い部分がたくさんあります。 素材を切り取りながらおろすので、少ない力であっという間にのおろせます。 水分を逃しにくく、素材そのものの味を楽しめます。 底面のシリコンゴム …

スピーディーに楽々おろせます

スピーディーに楽々おろせます

●食材がしっかりつぶせて離れが良いです。

●スプリングコイルにより、素早く食材をつかみ、コイルのすき間からすりつぶします。 　又、手首の衝撃を和らげます。 ●先端のシリコンのスクレイパーにより、ボールやポットからきれいにこすり取れます。

・ウロコが飛び散らず、陽炎ビブリオなど菌の飛散を防ぐ。 ・今までにない幅広い魚に対応できる。 ・ウロコをとる準備、片付けが簡単。

ウロコの堅い鯛や細かいヒラメも簡単に手早くきれいにウロコが取り除けます。 ヒラメやハマチ等の粘りのある細かいウロコも手早くキレイに取り除けます。 鯛頭部の堅く細かいウロコも水なしで、熱湯をかけずにキレ …