日本酒

高品質で味わい深く、飲みあきしない「うまい」辛口 爽快なのど越しのうま辛本醸

長野県産の希少な酒米【金紋錦】を贅沢に使用した純米大吟醸。 小仕込みの手仕事による低温発酵により、上品で穏やかな香りと軽快な口当たりでありながら深い余韻を楽しめるお酒です。

希少な酒米「金紋錦」を贅沢に使用した純米大吟醸。 小仕込みの手仕事による低温発酵により、上品で穏やかな香りと軽快な口当たりでありながら深い余韻を楽しめるお酒です。

酔園 梅酒 500ml 【国産梅使用、日本酒仕込み】 厳選した梅の実を使用し、やさしい甘みと酸味のバランスが良い梅酒です。 日本酒をベースにした味わいのあるリキュールです。

【POMOTAKA’Sヌマーランド】 【村民限定の販売商品です】 【田んぼでの手渡しになります】 【手渡しの日程は別途調整しましょう！】

少しでよいから理屈抜きでうまい酒を飲んで頂きたいと思う気持ちから生まれたお酒。しぼったそのままのお酒を低温貯蔵してそのまま詰めた生原酒で、とろりとしたうまさは天下一品。

「酔うための酒でなく、味わうための酒を」を信念に掲げ、比良山系の伏流水と全量近江米から仕込むお酒は、軽快で軽やかな香りと切れ味のある、すっきりしたやや辛口です。

大津で酒造り３５０年を越える歴史の長い蔵元。ひと冬、ひと冬を大切に本当の手造りにこだわる蔵です。軟水から醸し出されるお酒の味わいはやわらかくも切れ味すっきりしたやや辛口

【アミノ酸や乳酸が通常の7倍以上！】 極甘口、濃厚。長期熟成でコクと旨味のある独特な風味をお楽しみいただけます。 ブランド米「医王の舞」の旨味をギュッと詰め込んだお酒です。玄米の表面を傷つけただけで、 …

信州あづみ野の冬に、深々と舞い降りる雪の見飽きない美しさ。 幻想的なその情景をボトルに閉じ込めました。 信州の新しい酒米・新美山錦(ひとごこち)を59%精米してやさしい甘みの中にもスッキリとした飲み口 …