朝採り

新潟魚沼で雪解け後5月〜6月に収穫される山菜です。 雪の下から採れる山菜は柔らかくて美味しいと評判です。シーズンになると県外からも大勢の方が山菜取りに来る人気の地域です。採れたてをお届けしますので着日 …

新潟魚沼で雪解け直後に収穫された山菜です。 一晩冷水で塩抜きをするだけで採れたての山菜が楽しめます。食品添加物・化学調味料不使用です。 雪の下から採れる山菜は柔らかくて美味しいと評判です。シーズンにな …

魚沼で雪解け直後に収穫された山菜です。一晩冷水で塩抜きをするだけで採れたての山菜が楽しめます。食品添加物・化学調味料不使用です。

一般的にほうれん草は一度茹でてアク抜きをするため、栄養価がそのときに流れ出してしまいます。このサラダほうれん草は生で食べられるので、ほうれん草の栄養をそのまま吸収できます。ぜひサラダでお召し上がりくだ …

7月上旬より収穫を開始します。新潟県魚沼産えだ豆です。お米の美味しい地域は雪解け水が多く野菜も美味しく育ちます。また昼夜の寒暖の差が野菜に甘味が増すポイントです。　　　　　　　　　 【発送時期により品 …

5/30以降の発送を予定しております。 新潟県の津南高原は冬はとても雪深く、春には雪解け水が流れ、夏には太陽の光が降り注ぐ。そんな大地の恵に包まれた大自然の中で栽培されました。雪解け水をたっぷり含んだ …

これが、あの生で食べられるとうもろこし「鬼もろこし」です。大きい粒。柔らかい果皮。しかも糖度が驚異の18度以上。まるで果物のようです。甘すぎます。※宮崎の有名なマンゴー「太陽の○○ゴー」の糖度が15度 …

これが、あの生で食べられるとうもろこし「鬼もろこし」です。大きい粒。柔らかい果皮。しかも糖度が驚異の18度以上まるで果物のようです。甘すぎます。※宮崎の有名なマンゴー「太陽の○○ゴー」の糖度が15度以 …