本格料理

まったりと濃厚！生産量日本で一番のお茶大国静岡から取り寄せた高級抹茶をたっぷり使用して丹那産黒豆をアクセントに加えた本当に美味しい物を知っている限られた方にお届けしたい『抹茶テリーヌ』です。

選び抜いたチョコレートをふんだんに使ったとろける滑らかなショコラテリーヌに1981年物のアルマニャックを加えさらに甘味を補うために加えた黒糖胡桃が全く新しい　大人のスィーツになりました。大人のための、 …

※新鮮なカルピスバターを使い 空気をたっぷり含ませて完成させる 爽やかでフワッとしたそんなレーズンバターを 出来立てをお届けしたい！！ そんな思いから 毎月　1日、15日に予約開始。 毎月　５日、20 …

東京上野にあるスパイス専門店から取り寄せた香り豊かな究極のスパイスに、７２時間かけて完成させた、丸鳥、鴨、牛、えび、昆布、たっぷりの野菜の黄金色のブイヨンを合わせた　フレンチ・スパイスカレーに トロけ …

東京上野にあるスパイス専門店から取り寄せた香り豊かな究極のスパイスに、７２時間かけて完成させた、丸鳥、鴨、牛、えび、昆布、たっぷりの野菜の黄金色のブイヨンを合わせた　フレンチ・スパイスカレーに ・ホロ …

東京上野にあるスパイス専門店から取り寄せた香り豊かな究極のスパイスに、７２時間かけて完成させた、丸鳥、鴨、牛、えび、昆布、たっぷりの野菜の黄金色のブイヨンを合わせた　フレンチ・スパイスカレーに ・トロ …

東京上野にあるスパイス専門店から取り寄せた香り豊かな究極のスパイスに、７２時間かけて完成させた、丸鳥、鴨、牛、えび、昆布、たっぷりの野菜の黄金色のブイヨンを合わせた　フレンチ・スパイスカレーに ・白ワ …

東京上野にあるスパイス専門店から取り寄せた香り豊かな究極のスパイスに、７２時間かけて完成させた、丸鳥、鴨、牛、えび、昆布、たっぷりの野菜の黄金色のブイヨンを合わせた　フレンチ・スパイスカレーに ・ホロ …

「無添加！いつまでも香る　高級白トリュフを使った『無限スパイス』」

食べるものや健康に気にかけている方へ　こんなプレゼントはいかがですか？ フレンチ暦27年のシェフが完成させた　完全無添加の ドレッシング、ケチャップ、スパイス ３種セットを大事な方の贈り物にご用意しま …