果菜

九州各県産のかぼちゃです。こちらは1ケース約5ｋｇになります。九州では早いもので5月ぐらいから南瓜の出荷が始まります。夏野菜のかぼちゃ、いろいろな用途に使えます。天ぷらや煮物にはもちろんのこと、バーベ …

九州各県産のかぼちゃです。九州では早いもので5月ぐらいから南瓜の出荷が始まります。夏野菜のかぼちゃ、いろいろな用途に使えます。天ぷらや煮物にはもちろんのこと、バーベキューの焼野菜に、プリンなどのお菓子 …

夏野菜の代表でもあるなす。佐賀県ではハウス栽培から露地栽培までほぼ1年を通して作られています。 焼きなす、炒め物、煮びたしに、パスタにといろいろと用途があり、重宝される一品です。 Tanaka Sho …

佐賀県・九州各県産のトマトです。九州ではハウスから夏秋の露地栽培までほぼ1年を通して作られています。高冷地の夏秋タイプのトマトは、程よく酸味が効いてすっきりとした味わいとなってきます。冬から春先のハウ …

ほぼ一年を通して生産されている佐賀県産のきゅうり。特に生産量が多くなるのが春先から初夏にかけてと秋口で、旬の時期となります。ハウス栽培ではほぼ一年を通して作られていますが、夏の暑い時期には高冷地での栽 …

　九州各県で作られているとうもろこしです。味来、イエローコーン、ゴールドラッシュなどの生でも食べられる品種となります。糖度が高く、高いものになるとメロンなどのフルーツの糖度と変わらない場合もあります。 …