業務向け

カクテルのステア(攪拌)に欠かせないアイテムがこちらのバースプーンです。 かなり長い仕様で深いミキシンググラスでもしっかりと底まで届き、その長さからくる存在感で迫力あるステアが可能です。 スプーンの反 …

カクテルのステア(攪拌)に欠かせないアイテムがこちらのバースプーンです。 フォークとスプーンの根元までねじれが入った仕様で、こだわりのステアを実現します。 ユキワのバーグッズは貴方のバースタイルをより …

バーでは欠かせない割氷や丸氷を作るためのステンレス製のアイスピックです。 本体はすべてステンレスで製でつなぎ目がない、流線型の美しいデザインが特徴です。 持ち手部分は内部に空洞があるため、重くなりすぎ …

ミキシンググラスやティンにはめて氷や果実の種などをろ過するストレーナーです。 耳付きや耳なし、取っ手付きや取っ手無しなど用途やシーンに応じて様々な形状があります。 標準サイズのオーソドックスなタイプで …

ミキシンググラスやティンにはめて氷や果実の種などをろ過するストレーナーです。 耳付きや耳なし、取っ手付きや取っ手無しなど用途やシーンに応じて様々な形状があります。 もともとミントジュレップを飲む際に氷 …

二重構造による優れた保冷効果のあるワインクーラーです。 二重構造の保冷効果で氷も長持ちするのでパーティーや大人数での晩酌でアイスペールとしてもご利用できます。

真鍮製に銀メッキを施した高級感ある栓抜きです。

グレープフルーツをはじめとした柑橘系果物の果汁を手軽に絞れます。 大きめの受け皿で安定して絞れます。

カクテルづくりに欠かせないアイテム、それが分量を量る為の「メジャーカップ」。指に挟んでシェーカーに注ぐ姿はバーテンダーの印象的な所作の一つです。スマートのデザインは 女性をモチーフにしており、中心まで …

カクテル作りには欠かせないステア(バースプーンで撹拌すること)の際に使用する専用のステンレスグラスです。燕の研磨職人の手で外側だけでなく内側までユキワタンブラーシリーズと同等に磨き上げられた逸品で高級 …