添加物不使用

山梨県北杜市の白州郷牧場で平飼いされる、卵を産まなくなった鶏のミンチです。 脂肪分が少ないのでミンチにすると美味しくいただけます！ シンプルに味わい深い美味しいミンチです。

佐賀県唐津市の呼子港から船で20分、玄界灘に浮かぶ小さな島「加唐島」は、天然記念物ウシバトや野生の椿が咲く自然豊かな島です。周辺には高水温、高塩分の対馬暖流が流れています。外海に面しているために生活排 …

新鮮な8センチのカタクチイワシのみ丸ごと使用しました。魚と塩のみで漬け込み、発酵させています（砂糖不使用） 変な臭みが無く、さっぱりとした美味しいナンプラーです。タイ料理以外にも、和食やスープなどに！

宇和海でとれたひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥しました。収穫したひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水ですぐ戻ること、戻した時の柔らかさが自慢です！

貴重な国産のゴマです！さらに栽培期間中、農薬と化学肥料を一般慣行栽培の半分以下にしています。

◎高橋呑脩推薦の『特選』干し芋です。 ◎化学肥料・農薬・除草剤・保存料・食品添加物一切不使用です。 ◎生産から加工まで自社職人で一貫しており、品質の優れた干し芋だけを選抜した『特選』の干し芋です。 ＊ …

39ドーナツ/4個SET 【グルテンフリー、卵、乳製品不使用】 乳製品も、卵も、さらに小麦粉さえ使わないパティシエが作ったまるでケーキの焼きドーナツ! felicidad(フェリシダード)の店頭でも大 …

39クッキー/4個SET 【グルテンフリー、卵、乳製品不使用】 乳製品も、卵も、さらに小麦粉さえ使わない食べ応え満点のアメリカンクッキー! felicidad(フェリシダード)の店頭でも大人気メニュー …

39クッキー/8個SET 【グルテンフリー、卵、乳製品不使用】 乳製品も、卵も、さらに小麦粉さえ使わない食べ応え満点のアメリカンクッキー! felicidad(フェリシダード)の店頭でも大人気メニュー …

やまじゅうの「ぱらぱらけずり」は、かつお節の荒本節を従来とは違った削り方で造られています。昔懐かしい「ねこまんま」はもちろんのこと、冷奴、おひたし、お好み焼き、焼きそば、焼きなす等のいろんな料理に直接 …