焼き豚

肉のミヤコ独自のロースターで直火焼きにしました！ タレに漬け込み5日間、旨味濃縮！ おいしいと大好評です。

肉のミヤコ独自のロースターで直火焼きにしました！ タレに漬け込み5日間、旨味濃縮！ おいしいと大好評です。

FBS福岡放送「めんたいワイド」にて紹介しました。 鹿児島黒豚短鼻豚スペアリブ炭火焼です。 スペアリブを特製のタレに漬け込み、樫炭で火を起こして焼き豚の窯で吊るし焼きしました。 増量剤や結着剤、発色剤 …