琵琶湖

一度も食した事が無いけど、食べてみたい！でも値段が高い！！そこでお試し商品としてスライスした“鮒ずし”をご用意しました。一度ご賞味下さい。 琵琶湖産　40ｇ以上産卵前のニゴロ鮒を内臓を取り出し、塩漬し …

滋賀県の名産　3大珍味で知られる「鮒ずし」弊社の鮒ずしは食べやすく、又スライスでご用意しました。一度ご賞味下さい。 琵琶湖産　100ｇ以上産卵前のニゴロ鮒を内臓を取り出し、塩漬し、丹精込めて滋賀の米で …

滋賀県の名産　3大珍味で知られる「鮒ずし」弊社の鮒ずしは食べやすく一度ご賞味下さい。 琵琶湖産　250ｇ以上300ｇの商品です。産卵前のニゴロ鮒を内臓を取り出し、塩漬し、丹精込めて滋賀の米で漬け込んだ …

琵琶湖の最高魚として知られる、琵琶鱒をキムチにしました。ヒレの部分を贅沢に柚子・麹・生姜をあしらえた珍味です。一度ご賞味下さい。