福岡

●ごまの柔らかい風味を生かすため、低温圧搾法による一番搾りによりつくられたごま油です。 ●まろやかな風味と深い香りがありパスタ、サラダ、炒め物、揚げ物等幅広くご利用いただけます。

クロレラは今から約20億年前に誕生したと言われる直径3〜8μm（マイクロメートル）の球状や楕円球状をした単細胞緑藻です。 食物連鎖の起点であり「生命の源」とも表現される生き物で、ビタミンやミネラルなど …

醤油本かえしこいくち・うすくちと、かつお枯れ本節・さば節・うるめいわしだしパックセット /《醤油本かえし》本かえしとは…醤油、みりん、砂糖、塩を鍋に入れ火にかけて煮たものを本かえしといいます。かつお出 …

●福岡県北西部に位置する糸島沖で採れた海藻（あかもく）と、 長崎県五島灘の海水から造られたニガリ成分の少ない塩です。 ●風味はとてもまろやかで、野菜、おにぎりなどとの相性もとてもよいかと思います。 ● …

●有機栽培されたうるち米のみを使用し、じっくり発酵醸造した純米酢です。 ●まろやかで角がなく、過熱をしなくてもお酢本来の自然な風味を味と香りで楽しんでいただけます。 ※写真は撮影時のものです。 消費・ …

●保存料・着色料・酸化防止剤等無添加の本醸造淡口生醤油です。 ●杉桶の中で一年間醗酵熟成させたもろみから搾りました。 ●普通のうすくちより味も色も濃い目に仕上がっています。 ●うすくち醤油として和風料 …

飲めば何だか心と体があったまる！ 九州産の農薬不使用米をもみ殻のまま、遠赤外線で8時間以上丹念に焙煎し玄米粉にしました。 黒焼き玄米は古く漢方の世界では「玄神（げんじん）」と呼ばれ、起死回生の妙薬とい …

●国内産無農薬栽培の小豆を炭火鉄釜で焙煎し微粉末にしたものです。 ●香ばしくほのかな甘みがあります。 ●食用、使用方法は写真をご参照ください。

●カフェインを99%カットした無農薬有機栽培のカフェインレスコーヒーです。 ●当製品は豆のままの状態ですので、ミル等でお好みに粉砕し、通常のコーヒーと同様、コーヒーペーパー、サイフォン、ネルなどでドリ …

●無農薬有機栽培のカフェインレスコーヒーです。 ●粉末状のインスタントタイプですのでお好みの分量をお湯に溶くだけでおいしくいただけます。 ●詳細は写真をご参照ください。