笹むし

桜家名物『 お凌ぎ笹むし 』を冷凍にて通販でお届けします。 うなぎ笹むしは、味を馴染ませた蒲焼をもち米による飯と笹の葉で巻き上げました。 「八幡むし」は、一口サイズのお凌ぎに、うなぎと相性の良い牛蒡を …

「うなぎの笹蒸し」は安曇野ではぐくまれたもち米と信州の笹（美鈴）を使って【桜屋】が独自に創作したメニューです。飯にほどよくタレが効き、笹の香りが野趣に富んだうま味を際立たせます。 桜屋オリジナルの笹蒸 …