米粉使用

新潟名物と言えば笹だんご！実はこのだんごの緑色、笹の色ではなくよもぎの緑色なんですよ。当店の笹だんごは、自社産の「魚沼産コシヒカリ」と「こがねもち」を使い、天然のよもぎを練り込んだこだわりの笹だんごで …