精肉店

阿波黒牛　サーロイン　厚さ普通　200ｇ　1枚　 「阿波黒牛サーロイン」 お肉の王様サーロインステーキのとろけるような食感、脂身どれをとっても最高なステーキです。 上質な肉質なのでミディアムレアで仕上 …

阿波黒牛　こだわりのお任せ焼き肉セット (600g) いつもと少し違う焼き肉がしたい方へぴったりなセット！ 黒毛和牛の脂＆野性味ある赤身肉の旨さをあわせ持つ“イイとこ取り”ビーフ「阿波黒牛」。 このお …

阿波黒牛　希少部位ステーキ　厚さ普通　200ｇ　1枚　 「阿波黒牛　希少部位ステーキ」 なかなか取れない阿波黒牛の希少部位。部位のご指定はできませんが、 下記の中からその日一番のオススメ部位をお送りい …

お客様から「美味しいハンバーグとかないの？」というお声から、 ついに北島藤原精肉店オリジナルハンバーグが誕生しました！

阿波黒牛　牛モモステーキ　厚さ普通　200ｇ/1枚　 「牛モモステーキ」 流行りの赤身肉!ビフテキ用です!肉自体の味が濃く、お値段もお手頃 特に若い方に人気です。ガツっとお肉を食べてる感がある一品です …

阿波黒牛　煮込み用ゴロッと角切り (600g) いつもよりワンランク上のカレー、ビーフシチューに最適な角切りです。 このお肉を使って煮込料理を作れば香りの良い芳醇な「阿波黒牛」の脂と旨味がスープに溶け …

阿波黒牛　ローススライス　( 1kg ) 阿波黒牛ロースの特徴はバランスのとれた美しいサシと芳醇な味わいがあることです。 オレイン酸・不飽和脂肪酸(オメガ3)もたっぷりで、見た目以上にあっさりと召し上 …

阿波黒牛　赤身牛モモスライス　(600g) 脂身の少ない美味しいヘルシーなお肉が食べたい方へお勧めのスライスです。 一般的な牛と比べて3，4ヶ月も多く時間と手間をかけて育てられています。この長期肥育こ …

阿波黒牛　ローススライス　(500g) 阿波黒牛ロースの特徴はバランスのとれた美しいサシと芳醇な味わいがあることです。 オレイン酸・不飽和脂肪酸(オメガ3)もたっぷりで、見た目以上にあっさりと召し上が …

阿波黒牛　切り落とし (1,4g) ６０年前から愛されている、我らが「牛上 中肉」(ぎゅうじょうちゅうにく)。 他のお肉屋さんにはほぼない組み合わせ、ブレンドの仕方で切っているので、弊社でしか買えない …