純米吟醸

どぶろく 土岐の鷹（ときのたか）500ml×2本セット（化粧箱入） 岐阜県山県市産ハツシモ100％使用 お米の風味と粒々感がしっかりと残るどぶろく 岐阜県の推奨品種で、「幻の米」とも呼ばれている岐阜県 …

どぶろく 土岐の鷹（ときのたか）500ml×1本【お試し用】岐阜県山県市産ハツシモ100％使用 お米の風味と粒々感がしっかりと残るどぶろく 岐阜県の推奨品種で、「幻の米」とも呼ばれている岐阜県山県市大 …

今、世界中が意識を高めている環境問題を酒造りに取り入れた無洗米醸造法で醸した日本酒です。 寺澤杜氏が取り組み始めた無洗米醸造法は、酒造りには重要な工程である洗米作業を廃止することが可能です。 世界中に …

大分県久住地方に佇む秘蔵の酒蔵様が醸す日本酒。 原料の酒米は岡山県産雄町を使用し、55％まで精米。 人気の酒米雄町の特有の香りがあり、佐藤酒造様の純米酒の中では「甘口」のテイストが特徴。 飲み方は、常 …

大分県久住地方にひっそりと佇む秘蔵の酒蔵「佐藤酒造様」が醸す、オススメ銘柄3本セットをお届けします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 〇秘蔵吟醸「久住千羽鶴」720ml 山田錦使用で、華やかな風味が …

世界でも珍しいマイクロブリューワリーに特化し 水道水を利用した酒造りが特徴の東京港醸造。 代表的な2本の日本酒をセットにしてお届けします。

●種別　純米吟醸酒（発泡性生酒） ●原料米　五百万石 ●精米歩合　60％ ●アルコール分 14％ ●日本酒度　-10 ●酸度　2.3 ●飲み方　よく冷やして

＜祝＞　2021 KURA MASTER 純米酒部門　プラチナ受賞酒 まるで白ワインのような口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、 涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの純米吟醸酒。 原料米に …

＜祝＞　2021 KURA MASTER 純米酒部門　プラチナ受賞酒 白ワインのような口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、 涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの純米吟醸酒。 原料米に地元の …

大分県久住地方にある秘蔵の日本酒、銘柄は「久住千羽鶴」。 酒米は山田錦、精米歩合40％。 大吟醸よりさらに長いもろみ日数でゆっくり、じっくりと仕上げています。 純米のコクのある味わいと華やかな香りが特 …