自然食品

味付けをする前の素焼きの柿の種です。焼餅のほのかな香りともち米の素朴な風味がが楽しめます。

農薬・化学肥料不使用の国産大豆を１００％使用しました。炒った大豆の香ばしさと、自然な甘みを是非ご賞味下さい。

丸大豆とは一味違った旨味が特徴。農薬を不使用の１００％国産大豆を使用。ひじき煮、煮菜などの煮物に最適。ご飯と一緒に打ち豆ご飯やカレーにお肉の代わりに入れたり、みそ汁の具にもおススメです。

農薬・添加物を使用していないさっちゃんおススメのあま酒です。 二〜三倍にお好みで薄めてお召し上がりください。

農薬・添加物を使用していないさっちゃんおススメのあま酒です。 「玄米あま酒」 玄米と米糀を合わせて熟成させました。甘味だけでなく幅のある旨味とコクをあわせ持ったあま酒です。玄米の粒がくだいてあるため、 …

「白あま酒」 七分精米の米と糀を合わせて熟成させて出来た白あま酒。精米を七分に抑えることによって出る繊維分が身体に良いと言われ、健康志向の方に人気があります。 二〜三倍にお好みで薄めてお召し上がりくだ …

コラトゥーラとは、いわゆる魚醤のことを指します。 ◼︎天然発酵旨味調味料◼︎ デルフィーノ社の製法は、手作業で丁寧に内臓を取り出し 樽の中で塩とともに３ヶ月間熟成発酵 その後きめ細かいフィルターを通し …

■梅ポリス 天日乾燥させた和歌山県産の無農薬・無化学肥料栽培の竜神梅と、ブラジル・ミナスジェライス州のプロポリスを粉末化してマッチングさせました。 梅干しの酸味とプロポリス独特の風味をお楽しみください …

様々な薬効を有する日本山人参(ヒュウガトウキ）の葉を天日乾燥して作った健康茶です。 日本山人参には、糖尿病、高血圧、アレルギー、各種炎症、の抑制効果をはじめ、免疫力を 高める効果が学会でも認められてい …

イタリア北部　港町のジェノバにある、1780年創業の老舗砂糖菓子専門店である ピエトロロマネンゴのシュガーボンボン。 材料へのこだわり、職人の技術、製品化するまでの努力、 彼らが守り続ける伝統。 それ …