製菓

生地をまとめたり切り分けたりこびりついた生地を取り除くのにも使えます。 握りやすく使いやすいステンレス製。

サイズ：内寸A)73xB)58xC)37mm 材質：スチール／フッ素樹脂加工 容量：120cc

ピッツアやパンの生地を切り分けたり、粉にバターを切り込むように混ぜ込む時に便利なスケッパー。 波型形状が生地離れを良くし、生地の分割をよりスムーズにします。 まな板やこね台についた生地をはがすのにも便 …

サイズ：内寸A)73xB)58xC)37mm 材質：18-8ステンレス 容量：120cc

なめらかな弾力性。塗りつけ作業などを美しく仕上げます。 高度な熱処理と研削加工による、なめらかな弾力性です。 鏡面加工で、付着物を取り除きやすく、作業がはかどります。

サイズ：40x全長240mm　　毛の長さ：40mm 材質：プラスチック柄

ケーキの上に飾ったフルーツ等にジャムやゼリー、寒天などを塗るのに便利なつや出し用のブラシです。

シリコンゴム一体型ヘッドを使用したハケなので、毛が抜け落ちて食材の付いたりする心配がありません。 シリコンの刷毛部分は取り外せて洗浄、煮沸ができるので衛生的です。 シリコン先端がＳ字状なのでしっかりと …

シリコンゴム一体型ヘッドを使用したハケなので、毛が抜け落ちて食材の付いたりする心配がありません。 シリコンの刷毛部分は取り外せて洗浄、煮沸ができるので衛生的です。 シリコン先端がＳ字状なのでしっかりと …

シリコンゴム一体型ヘッドを使用したハケなので、毛が抜け落ちて食材の付いたりする心配がありません。 シリコンの刷毛部分は取り外せて洗浄、煮沸ができるので衛生的です。 シリコン先端がＳ字状なのでしっかりと …