酒粕漬

瓜、胡瓜、西瓜、茄子の奈良漬けを食べやすく刻みました。粕もそのままお召し上がりくださいませ。 粕もそのままお召し上がりくださいませ。 袋詰め後、カップ容器に入れておりますので、カップをお皿代わりにし袋 …

手作業にこだわり続けた金山寺味噌と、一年以上つけ替えを繰り返した高知産生姜と瓜の奈良漬けをあわせ、更にまろやかにじっくり熟成させました。ほんのり甘い金山寺味噌の風味・瓜のパリパリとした食感・生姜のスパ …

手作業にこだわり続けた金山寺味噌と、一年以上つけ替えを繰り返した高知産生姜と瓜の奈良漬けをあわせ、更にまろやかにじっくり熟成させました。ほんのり甘い金山寺味噌の風味・瓜のパリパリとした食感・生姜のスパ …