醤油麹

【こちらはオンライン講座です】 醤油って、手づくりできることをご存知ですか？この教室では、様々な醤油の種類や作り方など醤油の基礎知識を学び、自分だけのMY醤油を一緒に仕込みます。手づくりならではの副産 …

【M.F様ご依頼のグループ限定講座です】 様々な醤油の種類や作り方など醤油の基礎知識を学び、自分だけの美味しいMY醤油を一緒に仕込みましょう。手づくりならではの特別な副産物の美味しい食べ方までご紹介し …