醤油

【M.F様ご依頼のグループ限定講座です】 様々な醤油の種類や作り方など醤油の基礎知識を学び、自分だけの美味しいMY醤油を一緒に仕込みましょう。手づくりならではの特別な副産物の美味しい食べ方までご紹介し …

★時間を変更しました！ 『免疫は発酵食品でぐんぐんあがる』（プレジデント社）増刷記念オンラインセミナー開催！ 発酵のプロ・作間由美子が、ドクターと共著で出版した書籍が、おかげさまで増刷となりました。 …