鉄なべ

金属表面にに無数の凹凸ＷＰ浮き立たせた特殊加工金属です。 素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりの発生する恐れが格段に減ります。

軽くて焼き入れ不要! IHでも即使用可能 油馴染みがよく、丈夫で錆にも強いブルーテンパー材を使用したフライパンです。 手作りを感じさせるMade in TSUBAMEの逸品です。

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