長野県安曇野市

長野県でしか栽培されていない幻の酒米といわれてきた「金紋錦」で醸す純米吟醸酒です。

信州あづみ野の冬に、深々と舞い降りる雪の見飽きない美しさ。 幻想的なその情景をボトルに閉じ込めました。 信州の新しい酒米・新美山錦(ひとごこち)を59%精米してやさしい甘みの中にもスッキリとした飲み口 …

蔵で味わうような醍醐味がある、飾らない『素』のままの味、香り、コクをじっくりと味わっていただける無濾過のお酒です。 酒質の劣化を最小限にする為に火入れは瓶詰後の一回のみ。 そうする事により、搾りたての …

北アルプスの麓、長野県安曇野で醸す日本酒「酔園」の酒粕を使用し、口どけなめらかで、ほんのり酒粕の香りが広がり心も温まる美味しさです。 ※キャラメルの製法上、火で煮詰めますので風味だけ残りアルコール分は …

長野県安曇野で農薬、化学肥料を使わずに育てたトマトで作りました。

「酒は百薬の長」を基本コンセプトに、健康の源、泉となればとの思いから開発したリキュールです。

農家の愛情こもるアイガモ米使用の原酒 気候風土に恵まれた信州安曇野で、合鴨農法で栽培された酒米「ひとごこち」を、 二百年以上の伝統を受け継ぐ蔵元で醸す純米吟醸酒

長野県松本市のうなぎ割烹「桜家」と長野県安曇野市の地酒「酔園」のコラボ商品 「茶漬うなぎ」「肝辛煮」をおつまみに「酔園 無濾過純米吟醸」で乾杯!!

信州安曇野の風土が紡いだ大らかな味わい。 安曇野産の酒米「ひとごこち」と北アルプスの伏流水で醸す純米吟醸酒。 お米の旨みが生きたスッキリとしたお酒です。

仕込み水は北アルプスの伏流水を使用し、原料は60％精米の長野県産米を使用した純米酒。 仕込み水の鮮烈なキレと米の旨みを生きた、味わいがありながらもキレのよいお酒です。