開成

米どころ新潟米の産地「岩船地区」 岩船地区は新潟県の最北端に位置し、周囲を朝日連峰、飯豊連峰に囲まれています。 その朝日連峰、飯豊連峰から流れ出る三面川、 荒川を水源としているため水がとてもよく、 ミ …

新潟生まれ、新潟育ちの「こしいぶき」をご紹介します。 新潟県産こしいぶきとは？ 「21世紀に登場するお米にふさわしい、新鮮で活力に満ちた名前にしよう」と、 新潟県民が選んで決めた名前です。 こしいぶき …