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訳あり淡路島玉ねぎ3kg/農薬化学肥料不使用/固定種/B品

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訳ありの淡路島玉ねぎ3kg。剝き玉だったり凄くちいさかったりしますが、食べる分には問題ありません。農薬や化学肥料を使わず育てました。極早生玉ねぎと貝塚早生玉ねぎの混在です(どちらか一方だけの場合もあります)。玉葱は病気に弱く、農薬使用量の非常に多いお野菜の一つ。淡路島ビオ畑では玉ねぎ産地の淡路島の中でもめちゃくちゃ少ない、農薬化学肥料不使用&固定種の玉ネギを作っています。極早生玉ねぎは新玉葱とも呼ばれ、辛みが少なく生でサラダにとても適しています。甘くてめちゃくちゃ美味しいと毎年大好評です。

淡路島は嘗て朝廷に食材を献上していた御食つ国。自然豊かでミネラル豊富な潮風をたっぷりと浴びた大地で育てています。淡路島は日本一のブランド力を誇るタマネギの聖地ですが、殆どの生産者が慣行栽培であり、農薬や化学肥料を使わず育てた玉ねぎは本当に少ないです。ましてや固定種の玉葱となると生産量は極々僅かしかありません。今年は全国的に不作で慣行栽培の玉ねぎも高騰していますが、今回特別に訳ありの農薬・化学肥料不使用&固定種の淡路島玉ねぎを破格値でご用意しました。極早生玉ねぎ&早生玉ねぎですので、出来るだけ早くお召し上がり下さい。

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