【野沢菜漬け|にぼし醤油味250g】
長年、地元の皆様に愛されている、幸源を代表する野沢菜漬けです。野沢菜のシャキシャキ感と香ばしい煮干し醤油の素朴な味わいを楽しんでいただきたく、良心価格にてご提供いたします。また、わさび風味のご用意もございます。購入時にお選びください。よりシンプルな味付けをお好みのお客様は、「野沢菜漬け|あっさり塩味250g」をご用命下さい。
ただ今の産地:山梨・長野
〈内容量〉固形量250g
〈原材料〉野沢菜
〈漬け原材料〉食塩、発酵調味料、還元水飴、アミノ酸液/醤油、調味料(アミノ酸等)、煮干し粉、酸味料
〈アレルギー成分〉小麦、大豆、鯖
〈栄養成分表示100gあたり〉熱量28㎉、たんぱく質2.3g、脂質0g、炭水化物5.6g、食塩相当量3.0(推定値)
〈保存方法〉要冷蔵10℃以下
〈賞味期限〉製造日より14日
〈お召し上がり方〉野沢菜は洗わず、そのまま適当なサイズにカットし、液は捨てずに器に注ぎ、野沢菜を液に浸した状態でお召し上がりください。開封前であれば冷凍保存も可能です。
〈アレンジレシピ〉・煮菜を作ってみてください!(野沢菜がべっ甲色に変色したころ、4㎝程にカット。流水で脱塩し、少し柔らかくなるまで圧力鍋をかけます。その後、醤油、だし、味醂、酒粕など、お好みの味付けで調理。)
※野沢菜漬け|あっさり塩味250gのご用意もございます。
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