【フランス産】 1個約25g
〝 bûchette(丸太) 〟というには、あまりに可愛らしい直径10センチほど。
わずか3日間だけ熟成されています。
もっちりした食感で、熟成期間は短いですが、ヤギのチーズらしい風味も楽しめます。
辛口で風味豊かな白ワインや、軽めでフルーティな赤ワインとよく合います。
また、はちみつと合わせると、味の変化が楽しめます。
(※ 画像はディスプレイ用の木箱に3個入っているもので、お届けの際は、中身のチーズ1個ずつになります)
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【フランス産】 1個約25g
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