広島県呉市の名物である呉冷麺セット4食の販売です。
呉市では、呉冷麺専門店などが存在し有名店では毎日行列が出来ています。
その冷麺の麺を製造する株式会社大栄食品が取り扱う商品を販売いたします。
お好みに酢を足す方も食べ方のひとつです。
この涼麺は、こだわりの厳選小麦にその昔海軍が赤道を越えても腐らない水として常用された、呉の名水「真梨清水」と、10年余りの歳月を経て産声をあげた全国的にも注目の古代塩「海人の藻塩」を使用し、大栄の持つ伝承の麺造りの技に、更に情熱に磨きをかけ「三段熟成」というかつてない手間ひまかけて造り出されました。(生産量に限りあり)
大切なあの方に、そして食感自慢の友人に贈られても感動を頂ける自信作です。
呉冷麺10食セット https://ec.tsuku2.jp/items/08020212611200-0001