酒造 八戸酒類の日本酒をセットにしました!
【バリューパックセット2021.11.No.3】
①「如空」大吟醸 720ml
②「如空」華想い大吟醸 720ml
③「如空」特別純米生貯蔵酒 720ml
日本で最良と言われる酒造好適米の「山田錦」を用い、南部杜氏が伝統の技でじっくりと醸し出した如空ブランドの最高峰の酒。
低温長期発酵により醸し出した、フルーティな香りと淡麗やや辛口です。
華やかな香りと、まろやかなのどごしが特徴。
全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
②「如空」華想い大吟醸 720ml
青い森の恵み、青森県酒造好適米「華想い」を100%使用。
華やかな香りと飲みあきすることのないスッキリとした口あたりの良い吟醸酒です。
酵母にも青森県の「まほろば吟酵母」を使用する等、徹底して青森にこだわっています。
③「如空」特別純米生貯蔵酒 720ml
青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した純米生貯蔵酒。
純米酒を生のままで低温貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ(熱殺菌)した新鮮な風味のお酒。
常温管理可能。