※気温の高い時期はクール便となります。
自家製の天然酵母。石窯で焼き上げたシンプルなパンたち。
乳製品不使用です。
石窯の遠赤外線の効果より、表面をカリッと香ばしく、中の水分を閉じ込めてもっちりと焼き上げます。
お支払方法;クレジット決済、銀行振込(※振込確認後に発送)、代金引換着払い
賞味期限 焼き上げ日を含め4日。
○食パン(1本)… 小麦粉(国産)、オーガニック小麦粉、酵母(キウイ、りんご、季節のフルーツなど含む)、粗糖、塩
○雑穀食パン(1本)… 小麦粉(国産)、オーガニック小麦粉、オランダ産シードミックス(ごま、大豆含む)、酵母(キウイ、りんご、季節のフルーツなど含む)、粗糖、塩
○米、そわふるふる(1本)…米粉、小麦、小麦グルテン、酵母(キウイ、りんご、季節のフルーツなど含む)、ごま油(太白)、粗糖、塩
○玄米パン(2個)… 小麦粉(国産)、非加熱玄米粉(国産)、酵母(キウイ、りんご、季節のフルーツなど含む)、粗糖、国産ひまわり油、塩、米粉、コーンフラワー
○プレーンベーグル(2個)… 小麦粉(国産)、酵母(キウイ、りんご、季節のフルーツなど含む)、粗糖、塩
※ 米粉(国産)、コーンフラワー(NO遺伝子組み換え)を混ぜた打ち粉を焼く前のパンの表面へ振りかけることにより香ばしさを感じられるようになります。
《保存方法》美味しく召し上がってもらうには。
届きましたら、なるべくその日に、冷凍(食べやすい大きさにカット)をお勧めします。水分と鮮度は日に日におちてきます。自然解凍後、トースター使用の時は軽く霧吹きで水分を補充後に焼いてください。多重構造の鍋やフライパンの場合は中火以下でふたをし焼いてください(ふたをすることで水分を逃がさずふっくらと焼きあがります。)