食品

ここでしか手に入らない！！地元でしか買えない雪国の銘酒「鶴齢」KAKUREI（かくれい）の大吟醸酒粕に漬け込んだ贅沢魚介類セット！大切な人に贈る前に自分でも味を確認したい！そんな要望に応えて、お試し価 …

かぐら南蛮は実が獅子舞の頭に似ているためにつけられた名前です。肉厚で辛さの中にも甘味があり、様々な料理に合わせることができます。特選した味噌と合わせた「かぐら南蛮味噌」は、温かいごはんはもちろん、焼き …

煮物のにもってこいで、味シミもよく噛んだ瞬間に口いっぱいに出汁の香りと大豆の風味が口に広がり、ご飯が止まらなくなります。 晩酌のおともに焼いて塩で食べるのもおすすめです。

国産野沢菜に人参や生姜、炒りごまなどを加えて油で炒めました。魚沼で昔から食べられている一般的な家庭料理です。味付けがほどよく、くせになる美味しさで、ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみとしても好まれて …

魚沼に伝わる郷土料理、棒ダラ煮は、それぞれの家庭にそれぞれの味がある、まさに地元の家庭料理です。地域に伝わる伝統的な料理を受け継ごうと大栄食品では惣菜としてはんばいしております。こだわりはカツオと昆布 …

魚沼に春を告げる山菜の一つ【わらび】 当社では春に採れたわらびを独自の塩蔵方法で保管しています。その中でもより最高なわらびだけを厳選し使用いたしました。独特なネバリと風味豊かな魚沼わらびを是非お試しく …

魚沼産天然わらび使用　魚沼わらび醬油漬けキノコ 雪深い魚沼の清らかな水で育った里山のわらび、しめじ、エノキを醬油漬けにしました。 繊維が細くシャキシャキとした食感で、トロっとした独特のネバリがあるのも …

米粉を乳酸菌発酵させ こだわりの材料で仕上げた 発酵ベジマヨ

阿波黒牛　切り落とし (1,4g) ６０年前から愛されている、我らが「牛上 中肉」(ぎゅうじょうちゅうにく)。 他のお肉屋さんにはほぼない組み合わせ、ブレンドの仕方で切っているので、弊社でしか買えない …

【ごま味噌味もつ鍋】香ばしさがクセになる！和牛あぶりもつ鍋２人前 ーーーーーーーーーー ■もつ屋粋星[通販ページ]TOPへ https://ec.tsuku2.jp/shop/0000133192