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商品コード：21820014202106-0001
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魚沼に伝わる郷土料理、棒ダラ煮は、それぞれの家庭にそれぞれの味がある、まさに地元の家庭料理です。地域に伝わる伝統的な料理を受け継ごうと大栄食品では惣菜としてはんばいしております。こだわりはカツオと昆布の天然だしをベースに水あめ、醬油で作ったタレを長年継ぎ足した伝統のタレを使用しております。どんなに食べ続けても飽きがこないことが信条です。水、お米など美味しいものに溢れた魚沼の味を象徴するうまさと懐かしさを感じていただけます。
＊商品詳細
・棒だらは、山間地にある魚沼地域で祭事にしか食べられなかったご馳走。乾燥した国産のスケソウダラを、継ぎ足しの特製ダレで4〜5時間かけて煮込みました。味の染み込んだ甘じょっぱい棒だらは、ご飯のお供に最高です。
○棒だら煮
【原材料】たら（国産）、醬油（小麦、大豆を含む）、水あめ、鰹だし、昆布だし、砂糖、塩、とうがらし、酒、醸造酢、味醂、調味料（アミノ酸等）
【内容量】240g
【栄養成分表示100ｇあたり】＊推定値 エネルギー178kcal たんぱく質19.6ｇ 脂質0.3ｇ 炭水化物24.3ｇ 食塩相当量1.8ｇ
【保存方法】直射日光を避け、冷暗場所で保存
【賞味期限】製造日より90日
お召し上がり方：袋を開封しそのままお皿に盛り付けお召し上がりください。
946-0023
新潟県魚沼市干溝755
有限会社大栄食品
TEL：025-792-2095
FAX:025-792-7489
Ｅ−mail：daiei@ia6.itkeeper.ne.jp
・棒だらは、山間地にある魚沼地域で祭事にしか食べられなかったご馳走。乾燥した国産のスケソウダラを、継ぎ足しの特製ダレで4〜5時間かけて煮込みました。味の染み込んだ甘じょっぱい棒だらは、ご飯のお供に最高です。
○棒だら煮
【原材料】たら（国産）、醬油（小麦、大豆を含む）、水あめ、鰹だし、昆布だし、砂糖、塩、とうがらし、酒、醸造酢、味醂、調味料（アミノ酸等）
【内容量】240g
【栄養成分表示100ｇあたり】＊推定値 エネルギー178kcal たんぱく質19.6ｇ 脂質0.3ｇ 炭水化物24.3ｇ 食塩相当量1.8ｇ
【保存方法】直射日光を避け、冷暗場所で保存
【賞味期限】製造日より90日
お召し上がり方：袋を開封しそのままお皿に盛り付けお召し上がりください。
946-0023
新潟県魚沼市干溝755
有限会社大栄食品
TEL：025-792-2095
FAX:025-792-7489
Ｅ−mail：daiei@ia6.itkeeper.ne.jp
