●切り口がきれいに切れる広刃と、細かい作業や刺して使える細刃のコンビネーション刃。
●刃片面に細かい波刃がついているので滑らず、切れ味長持ちのセレーテッドエッジ刃。
●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。
手間のかかる下準備は極力軽減したいもの。
あると便利な気が利くアイテムで、賢くスムーズに作業完了へ。
温度・分量・時間など、調理に求められる要素を効率よくサポートするアイテムたちです。
全長:190mm
材質:ステンレス
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