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商品コード：08002301731142-0001
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魚沼地域の家庭だは昔からの定番料理。たっぷりの塩で漬けエグミを抜いた野沢菜を、水で戻した後に、生姜・唐辛子の香りを移した胡麻油で炒めました。暖かいごはんの上にのせてお召し上がりいただくのはもちろん、パスタソースにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
＊商品詳細
○野沢菜油炒めきのこ
・野沢菜油炒めに別で炒めた国産しめじ・えのきを加えた後、一晩かけて味を染み込ませてあります。
パスタソースに調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
【原材料】野沢菜（国産）、しめじ（南魚沼産）、えのき（南魚沼産）、人参、生姜、炒りごま、醬油（小麦、大豆含む）、鰹だし、砂糖、塩、昆布、醸造酢、サラダ油、ゴマ油、とうがらし、調味料（アミノ酸等）
【内容量】120g
【栄養成分表示100ｇあたり】＊推定値 エネルギー69kcal たんぱく質2.5ｇ 脂質2.9ｇ 炭水化物6.8ｇ 食塩相当量1.9ｇ
【保存方法】冷蔵10℃以下で保存
【賞味期限】製造日より90日
レシピ［野沢菜きのこのクリームソースパスタ］2人分
材料：野沢菜油炒きのこ120g（1袋）、パスタ200ｇ、生クリーム200ｍｌ、ニンニク1片、粉チーズ（お好み量）、オリーブオイル大さじ1、塩コショウ適量。
作り方：オリーブオイルでニンニクを炒め、野沢菜油炒を加え少し炒め生クリームを入れる、パスタが茹で上がったら湯切りをせずにソースと絡め塩コショウで味を調え、お好みで粉チーズをふりかけ完成。
946-0023
新潟県魚沼市干溝755
有限会社大栄食品
TEL：025-792-2095
FAX:025-792-7489
Ｅ−mail：daiei@ia6.itkeeper.ne.jp
○野沢菜油炒めきのこ
・野沢菜油炒めに別で炒めた国産しめじ・えのきを加えた後、一晩かけて味を染み込ませてあります。
パスタソースに調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
【原材料】野沢菜（国産）、しめじ（南魚沼産）、えのき（南魚沼産）、人参、生姜、炒りごま、醬油（小麦、大豆含む）、鰹だし、砂糖、塩、昆布、醸造酢、サラダ油、ゴマ油、とうがらし、調味料（アミノ酸等）
【内容量】120g
【栄養成分表示100ｇあたり】＊推定値 エネルギー69kcal たんぱく質2.5ｇ 脂質2.9ｇ 炭水化物6.8ｇ 食塩相当量1.9ｇ
【保存方法】冷蔵10℃以下で保存
【賞味期限】製造日より90日
レシピ［野沢菜きのこのクリームソースパスタ］2人分
材料：野沢菜油炒きのこ120g（1袋）、パスタ200ｇ、生クリーム200ｍｌ、ニンニク1片、粉チーズ（お好み量）、オリーブオイル大さじ1、塩コショウ適量。
作り方：オリーブオイルでニンニクを炒め、野沢菜油炒を加え少し炒め生クリームを入れる、パスタが茹で上がったら湯切りをせずにソースと絡め塩コショウで味を調え、お好みで粉チーズをふりかけ完成。
946-0023
新潟県魚沼市干溝755
有限会社大栄食品
TEL：025-792-2095
FAX:025-792-7489
Ｅ−mail：daiei@ia6.itkeeper.ne.jp
