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【送料無料!単身パックのお魚セット】能登のお魚セット(たいの味噌漬け がんどの味噌漬け がんどの醬油麹漬け わかめの茎の佃煮)

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【単身の方のためのお魚パック】

単身赴任の方や、一人暮らしのお子様に。
おうちでのお1人呑み会のおつまみに。

たいの味噌漬け(1切)、がんどの味噌漬け(1切)、がんどの醬油麹漬け(1切)とわか
めの茎の佃煮(1袋)が1セットになっています。

能登でとれた新鮮な鯛を自家製味噌に漬け込みました。
淡泊な鯛も味噌に漬け込むことによって、うま味が加わり、
おいしさも増します。
味噌は自然栽培の大豆、自然塩、自然栽培米麹で作った自家製味噌を使用しています。

【ここーね】能登産たいの味噌づけ
      真空パックにしたものを、冷凍便でお届けします。
 <内容量> 1切
 <原材料>能登産たい 味噌 生姜 酒 みりん 天日塩
 <保存方法>要冷凍(-18℃以下で保存)
       解凍後はその日のうちにお召あがりください


能登でとれた新鮮ながんどを自家製味噌に漬け込みました。
がんどは鰤の1歩手前のサイズのもので、北陸ではこのように呼ばれています。
がんどを味噌に漬け込むことによって、うま味が加わり、
おいしさも増します。
味噌は自然栽培の大豆、自然塩、自然栽培米麹で作った自家製味噌を使用しています。

【ここーね】能登産がんどの味噌づけ
      真空パックにしたものを、冷凍便でお届けします。
 <内容量> 1切
 <原材料>能登産がんど 味噌 生姜 酒 みりん 天日塩
 <保存方法>要冷凍(-18℃以下で保存)
       解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
 <賞味期限>未開封、冷凍で1年


能登でとれた新鮮ながんどを自家製醬油麹に漬け込みました。
醬油と麹の旨味の生きた醬油麹に漬け込むことで、魚の旨味と甘味を引出し、麹菌から生み出される酵素により、
消化・吸収もよくする効果があります。

【ここーね】能登産がんどの醬油麹づけ(2枚入り)
      真空パックにしたものを、冷凍便でお届けします。
 <内容量> 2枚
 <原材料>能登産がんど 醬油 米麹 天日塩
 <保存方法>要冷凍(-18℃以下で保存)
       解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
 <賞味期限>未開封、冷凍で1年


石川県輪島市の海女さんがとったわかめの茎を使い、佃煮をつくりました。

石川県の輪島市は、能登半島北部に位置する市。
輪島は漁師町で、漁師は石川県で一番多く、海女の数は世界一多いと言われています。

わかめの茎はコリコリとした食感で、わかめそのものとはまた違った食感を楽しむことができます。
お子様もだいすきな味付けなので、家族皆で食べていただくことができます。

【ここーね】わかめの茎の佃煮
      真空パックにしたものを、冷蔵便でお届けします。
      (冷凍便と一緒に購入された場合は、冷凍便となります。)
 <内容量> 130g
 <原材料>わかめの茎 干し椎茸 醬油 米麹 みりん オーガニックシュガー ごま(調味料は化学調味料不使用)
 <保存方法>要冷蔵(5℃以下で保存)
 <賞味期限>未開封、冷蔵で1か月

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