基本的に白色のハチミツですが、開花時の降水量等の気象状況により、若干黄色っぽくなります。とろみはあまりなく、ざらめのようなシャリシャリした食感があります。スプーンなどで混ぜると水あめのようになめらかになります。ほぼ無香ですが、味は濃厚で、口の中にほのかに花の風味が残ります。酸性度も低いハチミツです。


【100% ORGANIC　無農薬・無添加　完全非加熱】
残留農薬 ・ 放射性物質検査済

※ 「 アクライ 」は、 JICトレード株式会社の登録商標です。

【ネオニコチノイド系残留農薬検査　合格】

《主な成分》
・エネルギー値：330kcal/100g　
・主成分：水分19％、炭水化物約 95％、たんぱく質２％以下
・その他の成分：ビタミンC, E, B6, B1-3,B9、カリウム、硫黄、臭素、ヨウ素、フッ素、塩素、コバルト、シリコン、ルビジウム、ホウ素、ジルコニウム、アルミニウム、マグネシウム、モリブデンなど

生ハチミツのすばらしい天然栄養成分は、40℃以上に加熱すると壊れてしまいます。
ハチミツは、よく料理やお菓子作り、温かい飲み物に使われますが、
本来はそのまま食べることが理想です。生ハチミツの栄養成分を失わない食べ方、
あるいは使い方については、弊社ホームページで紹介しています。

※ハチミツは自然食品であるため、その年の天候、自然災害等により、価格が変動する可能性があります。

※ 弊社のハチミツは自然そのままのもので、加熱等一切手を加えておりません。温度により結晶化したり分離したりすることがありますが、品質には問題がありません。

※ハチミツは1歳未満の乳児には与えないでください。


◆◆ウズベクハニーの魅力◆◆

日本のハチミツ市場において、完全非加熱、すなわち天然熟成の生ハチミツは
わずか0.08％ともいわれます。大半は人の手によってなんらかの加工がされています。
ウズベキスタン産ハチミツは、完全非加熱、完全無添加の生ハチミツで、180種類以上の
天然成分を含みます。また、世界的にも珍しい蜜源植物が存在していること、種類によっては
採蜜量が非常に少ないこともその希少価値を高めています。

また、ハチミツを生産している地域は、工業地帯や都市部から離れているため、
大気汚染や土壌汚染の影響を受けることがありません。
そのため、蜜源植物の状態がよく、養蜂に適しています。


◆◆養蜂農家Uzbek Honeyについて◆◆

Uzbek Honeyは、1972年から20年あまり、ウズベキスタンとカザフスタンにおいて養蜂業を展開し、
その後ロシアのバシュキリアやオレンバーグ地方に進出、2017年に改名して今に至ります。
2000年代に入ってからUzbek Honeyの経営者は、タシケント市養蜂業協会や
ウズベキスタン共和国養蜂業協会の代表者を歴任しています。毎年ウズベキスタン国内の展示会に出品し、
また、諸外国にはちみつやはちみつ製品を輸出するなど、市場の開拓にも熱心に取り組んでいます。

　　◆Uzbek Honeyの自然に則した製造工程◆
　　　　１．ミツバチが花蜜を採集し、巣箱に持ち帰る
　　　　２．巣房で自然に熟成させる
　　　　３．遠心分離機にかけ、ハチミツを採取する
　　　　４．ハチミツをフィルターに通し不純物を取り除く
　　　　５．再度ろ過する
　　　　６．容器に詰める

Uzbek Honeyは、品質管理を徹底しており、ハチミツ生産業者として毎年政府からの認可を受けています。
生産されたハチミツは、ウズベキスタンの動物疾患食品衛生分析センターにおいて検査・分析されています。

Uzbek Honeyのハチミツは、無農薬、無添加、そして完全非加熱の100％生ハチミツです。
人の手を加えず、ハチミツが最高の状態になるまでじっくり熟成するのを待ち、
本来の天然成分を守り抜いています。



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私たちは、ウズベクハニーの輸入販売を通して、SDGｓ（持続可能な開発目標）の活動に積極的に取り組んでいきます。

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輸入販売元：JICトレード株式会社
住所：〒460-0005　愛知県名古屋市中区東桜2丁目22‐18　日興ビルディング5階
電話番号：052-684-4476
Email：info@jictrade.com
ホームページ：www.jictrade.com