生うどんは、水分が多いため「つるつる」した食感と、茹で伸びしずらいうどんです。
お好みの薬味、ねぎ、かつお節、生たまご、大根おろし、天かす、生しょうが、etc　などたっぷりのせて頂いて
ください。
茹でたてのうどんを流水でヌメリをとり、「つるつる」にして冷たくしてザルでいただくと、小麦の旨みが楽しめます。ぜひ、「食」してみてください
たっぷりめの二人前なので、量的にも満足するうどんです。

半生うどんギフト　10袋セット
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=81422101810110

半生うどんギフト　8袋セット
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半生うどんギフト　6袋セット
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商品名：つるつる生うどんギフト
内容量：350g(2人前）×6袋
原材料：小麦(北海道産)、食塩、酒精
賞味期限：14日(要冷)
保存方法：要冷蔵(10度以下)
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栄養成分表示(100ｇあたり)
エネルギー　　268kcal
たんぱく質　　7.1g
脂　　　質　　2.8g
炭 水 化 物　　53.6g
食塩相当量　　3.6g
水　　　分　　32.9g
灰　　　分　　3.6g
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本品原材料でアレルギー物資の表示が義務付け及び推奨されているもの
・小麦
※本製造工場では、そば・卵・大豆を含む製品を製造しています。


調理方法
１、鍋に十分なお湯を沸騰させ、麺を入れて軽くほぐす。(お湯は1袋に対して3リットルが目安)
２、吹きこぼれに注意しながら、太切り１５〜１８分、細切り6分〜8分間茹でる。(時間は目安。お好みの硬さに調整してください。)
３、茹で上がったら手早くザルに取り水洗いします。

調理例
冷うどん：水洗い後、ザルなどに盛り付け。お好みのつゆ、薬味と召し上がれ
温うどん：うどんを湯通しし、温めてから器に入れる。温かいつゆをかけ、具や薬味はお好みで。
釜揚げうどん：水洗いせずにうどんを器に盛る。麺が温かいうちにつけ麺として召し上がれ。

製造者：日の出めん
製造責任者：山内　文世

ご注意
・小麦アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりの際、十分ご注意ください。
・お湯をお取り扱いの際は、やけどにご注意ください。
・本品は食品の鮮度を保持するため、脱酸素剤を添付しております。
　無害ですが食べられませんので、ご注意ください。
【配送方法・業者】ヤマト運輸 宅急便
【出荷の目安】約7日程度（入金確認日から起算）
【ツクツク商品カテゴリ】食品・ドリンク、食品、麺類、うどん、
【ショップ商品カテゴリ】手打ち風
【タグ】生うどん
【在庫数】30