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燻製ニシン

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春告魚(はるつげうお)の別名があるニシン。産卵のために岸寄りした脂の乗ったニシンを丁寧に処理しじっくり低温で燻しました。燻製のニシンはどんなお酒にも合わせやすいですがおすすめはクセのあるシングルモルトウイスキーです。是非あなたのスタイルでお楽しみください。※送料にはクール便料金が含まれます。

燻製歴30年の店主が作る北海道産の食材を使用した燻製が楽しめるBAR、JiRaiya(ジライヤ)をオープン。
どの商品も無添加で長年の経験からしっとりとした状態の燻製を作りだし出来上がった燻製は急速冷凍機「凍眠」にて凍らせて発送致します。

北海道産の食材の旨味を極限まで引き出した数々のラインナップはお酒のおつまみやお土産品としても喜ばれます。

是非ご家庭にてその味をお楽しみ下さい。

【商品名】燻製ニシン
【原材料名】北海道産ニシン
【保存方法】冷凍または冷蔵
【内容量】70g
【賞味期限】出荷日から3か月

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