通販
商品コード：20220130040924-0001
1,944
59 ポイント
ショップ名：フロマジュアユリー エクレレ
【フランス産】100g
フランスを代表するハードタイプのチーズ「コンテ」。
AOPというEU統一の規格のチーズで、フランスで最も生産量が多いです。
色々な熟成期間のコンテが出回っておりますが、こちらは16〜24ヶ月間熟成されたもの。
長期熟成を耐え抜き認められた、数少ないコンテです。
ミルクの甘さやナッツのような香ばしさ、滋味を感じる豊かな味わいで、栗のような食感があります。
とりわけ濃厚で、複雑かつ奥深い味わいの本格的なチーズで、たいへん人気があります。
世界最多のチーズの種類を誇る美食の国フランスで、もっとも愛されるチーズの一つだということを実感できます。
しっかりとしたボディの白ワインやミディアム以上の赤ワイン、芳醇な香りでコクのある日本酒と合わせると良いと思います。
AOPというEU統一の規格のチーズで、フランスで最も生産量が多いです。
色々な熟成期間のコンテが出回っておりますが、こちらは16〜24ヶ月間熟成されたもの。
長期熟成を耐え抜き認められた、数少ないコンテです。
ミルクの甘さやナッツのような香ばしさ、滋味を感じる豊かな味わいで、栗のような食感があります。
とりわけ濃厚で、複雑かつ奥深い味わいの本格的なチーズで、たいへん人気があります。
世界最多のチーズの種類を誇る美食の国フランスで、もっとも愛されるチーズの一つだということを実感できます。
しっかりとしたボディの白ワインやミディアム以上の赤ワイン、芳醇な香りでコクのある日本酒と合わせると良いと思います。
