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糀生甘酒『恋する菌曜日』【白米/玄米】【自然栽培米/北海道産米】

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麹屋がつくる、米麹だけでできた生甘酒(濃縮タイプ)です。種類は全部で4種類あり、原料米の栽培方法別にオーガニックの自然栽培米もしくは北海道産米、そして、糀の種類別に白米麹もしくは玄米麹からお選びいただけます。
ノンアルコール・ノンシュガー・非加熱・無添加!生きた栄養と美味しさをご賞味ください。ご飲用の際はお水や牛乳・豆乳などで割って500ml以上になる分量です。
◆お試し食べきりサイズはこちら→ https://bit.ly/3xz9MAL ◆
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▼1分でわかる『恋する菌曜日』の食べ方(Youtube動画)
https://youtu.be/GoBTmUL_7TY

Hakko Class.の生甘酒は、米麹と水だけでできています。
アルコールや砂糖は入っておらず、お米だけでできた「天然の栄養の塊」です。

使用する糀は、つくり手が「宇宙とつながり」醸した糀。
感覚を大切にしながら、一つひとつ手作業で、素材・道具ともにできるだけ自然なものを使い、甘酒がより美味しくなるよう計算して作っています。

そんな糀を甘酒にすると、まるで砂糖を加えたかのような驚くべき糖度になりますが、その質は砂糖とは全く違う柔らかい・優しい甘さです。

また、名前から勘違いされやすいですが、糀甘酒はお酒ではなく、お米の栄養を最大化したもので、ビタミン群・アミノ酸全種類・酵素が豊富に含まれています。
特に、Hakko Class.の甘酒を「生」甘酒と表現しているのは、【火入れしていない・無添加】という意味で、市販の多くがそれ以上の発酵や変質・腐敗を防ぐため火入れやアルコール添加により酵素の活性を止めている一方、Hakko Class.はあえてそれをしていません。そのため賞味期限が短く保存に注意を要しますが、豊富な栄養素は壊れることなく最大限に、酵素は活性したままで摂り入れていただくことができます。

また、火入れしない生の食品であるため、どろっとした濃縮タイプの甘酒となっております。ご飲用の際はご自身にて水割りやお湯割りにてお召し上がりください。
そのほか、濃縮タイプだからこそできる、砂糖代わりに使う使い方もおススメです。発酵あんこなどのスイーツ、調味料としてもご活用ください。

時々、(甘酒は苦手…)という方もいらっしゃいますが、そのほとんどが「甘酒」と言われて最初に口にしたものが酒粕の甘酒であったり、あまり上手に作られていないものだったりします。Hakko Class.の甘酒は別物と思って試していただけたら嬉しいです。


【内容量】
300g
(濃縮タイプのためご飲用としては水割りし500ml以上になります。)

【保存方法】
冷蔵もしくは冷凍

【賞味期限】
冷蔵10日間、冷凍3ヶ月

※酵素が活性しているため、発酵が進むと味が変化します。常温で置いた時間があった場合、10日間より早く味が変わることがありますのでご注意ください。
※10日間より長く保存する場合は冷凍し、飲む際に解凍する形で品質の問題はありません。

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前回のご注文日より30日以内に再度ご注文下さった方へ、商品合計金額の10%をポイントキャッシュバックします!
種類に関わらず(白米麹/玄米麹、自然栽培米/北海道産米)すべての糀生甘酒『恋する菌曜日』が対象で、ご注文時に備考欄へ必ず「定期購入割」とご記入ください。
ポイントは、おすそわけマーケットプレイスツクツク!内のお買い物に対し、1ポイント=1円でお使いいただけます。
※キャッシュバックのポイントは、送料および消費税を抜いた商品金額に対して計算します。
※キャッシュバック時期は商品の決済完了と同時に行います。
※クーポンの併用は不可です。
※期間限定商品やキャンペーン商品は対象外です。

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