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銅玉子焼 関東型 27cm

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プロも愛用する内面錫仕上げの銅製の玉子焼きです。銅だから抗菌性に優れ、使い込むほどに油馴染みがよくなります。
また、熱伝導率に優れているから焼きむらが少なく、ふわっとした玉子焼きが作れます。

☆料理道具〜まずは揃えておきたい、安心の基本アイテム〜
ストック食材のボリュームや下ごしらえの過程は、料理のジャンルによって異なります。それぞれのキッチン事情に応じて必要となる道具を、豊富なバリエーションからセレクト。
使う人の立場になった、実用的な定番&人気商品です

玉子焼きの定番、銅製玉子焼き
プロの世界では玉子焼きといえばやっぱり銅製。
高い熱伝導率を誇る銅だから弱火でもしっかりむらなく火が通りふんわりとした玉子焼きを作ることができます。
正方形タイプの関東型は厚みがあって一発で巻くのに適した形状、
長方形タイプの関西型は薄く焼いて何度も返すのに向いた形状となっています。
商品詳細
27cm:270×270×深さ40mm 重さ2.02kg

※実店舗でも並行して販売している為、在庫は常に変動します。あらかじめご了承ください。
在庫有の場合、ご注文後(クレジット決済、代引きの場合)3日営業日(土日祝祭日、年末年始お盆期を除く)以内に、銀行振込の場合は入金確認後3日営業日以内に発送いたします。
もし、欠品時にご注文いただいた場合は再入荷後最短の発送日をメールでお知らせいたしますので、ご都合が悪い場合はキャンセルしていただきますようお願いいたします。

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