芦生の森 90g 2021年産 国産はちみつ
花の種類はとちのきの花です。
海外ではよく街路樹にとち(マロニエ)を使っておられます。初めてパリに行った時、満開のマロニエの花が印象的でした。そのマロニエは実は西洋とちのき。国産は日本固有のとちのきです。どちらも、ミツバチは訪花します。養蜂家さん&和食の店に人気の本格派はちみつ。
⭐︎おすすめの使い方
・まずはそのままで
・炊き込みご飯にもオススメ。
米2合に小さじ1杯。
風味がたちます。
※冬季に結晶化している場合がありますが 安心してお召し上がりいただけます