おとなおかずみそは、地元で長年愛されてるおばぁちゃんたちの伝統の技(材料や道具、大豆のまぜる手の角度など細かい技術)が継承されている手作り米味噌と当社自慢のアートテンこだわりのつるちゃんねぎと自然豊かな山国町で育っている黒豚で創られている、こだわりの逸品です。
ちょっと辛めで、黒豚の食感とネギの風味が食欲をそそります。
人口添加物を使わないので素材の旨味が生きています。
ご飯のお供はもちろん、おむすびの具材や冷奴や野菜に添えたりパンにつけても美味!!
いろんな食べ方でお楽しみくださいねぎ〜!!
【名称】
味噌加工品
【原材料名】
米味噌、ネギ、豚肉、酒、砂糖、豆板醤
【内容量】
140g
【保存方法】
直射日光を避け常温にて保存、開封後は要冷蔵
☆中津市6次産業推進商品☆
大分県中津市のこだわりが詰まってます。
山国の梶原さんの黒豚と、つるちゃんねぎ、そして、地元の女性グループが作ったこだわりの米味噌のコラボ商品です!
心・体が喜ぶものを食べてほしい。その思いから大分県の生産者と協力して、商品を作っています。大分県産の素材にこだわり、保存料・着色料・香料なども一切使っていません。安心のおいしさに仕上げた自信作がたくさん揃っています。
※商品紹介資料
https://www.city-nakatsu.jp/doc/2017041800108/file_contents/otonaokazumiso.pdf
炊き立てご飯にはもちろん、おむすびの具として、冷奴や野菜などに添えても美味しくいただけます。
また、ラーメンの調味料としてやワンタンの具材など楽しみ方は無限!!
☆平成27年度『おんせん県おおいた味力おもてなし商品』コンクール優秀賞を受賞しています。
地域の伝統の技が受け継がれ生まれた商品となっております。