〜商品解説〜
スペイン・レオン県産のレンズ豆です。茹でてサラダにトッピングしたり、ペースト状にしてポタージュなど豆料理全般に使うことができます。水で戻さなくても食べられますが、より柔らかくする場合は30分〜1時間ほど浸水させてからご使用ください。

〜商品詳細〜
レンズ豆　LENTEJA PARDINA

原産：スペイン・レオン県・ラ・バニエッサ村産
賞味期限：約1年
内容量：1kg
使用方法：水につけずに直接お料理に使うことができます。（浸水すればもっと早く柔らかくなります）
栄養成分表示 100gあたり：エネルギー306kcal　たんぱく質24g　脂質1.9g　炭水化物36g　食塩相当量0g

色はグリーンがかった茶色で皮付きのレンズ豆です。
スープに入れれば食べ応えのある仕上がりに、茹ででおけばサラダや和え物に。
浸水しなくても使えるのが手軽で、少しボリュームを足したい時など重宝します。
スペイン料理ではソーセージやベーコンなどと一緒煮込んで食べられています。

☆メディア掲載用レシピの提供、イベントケータリング、フードコーディネートなど多岐にわたって活躍している美容料理家むらきじゅんさんにスペイン産の白レンズ豆をご使用いただきました。

「レンズ豆と魚介のサラダ」レシピはこちら♪
https://www.superbeautyrecipes.com/post/2019/07/14/レンズ豆と魚介のサラダ

☆SuperBeautyRecipes
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