スペイン料理

魚介や野菜をニンニクを入れたオリーブオイルで煮込むアヒージョ用の土鍋です。 鉄鍋や耐熱ガラスなど直火にかけられる食器は色々ありますが、テラコッタの質感や色はカスエラだけが出せる雰囲気です。

日本ですっかり定着したアヒージョ。もう一歩踏み込んでスペイン伝統の調理器具”カスエラ”でどうぞ！ このサイズだとクレマカタラーナ（スペインの焼きプディング）での使用も○。 《 カスエラセール中・お見逃 …

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スペイン伝統の耐熱性陶器 カスエラ OVAL 15cm （深めタイプ） 外から見ると丸みを帯びていますが、器の中は垂直になっています。 現地スペインバルではタパスの器としてよく使われています。

日本ですっかり定着したアヒージョ。もう一歩踏み込んでスペイン伝統の調理器具”カスエラ”でどうぞ！ 《 カスエラセール中・お見逃しなく！》

魚介や野菜をニンニクを入れたオリーブオイルで煮込むアヒージョ用の土鍋です。 鉄鍋や耐熱ガラスなど直火にかけられる食器は色々ありますが、テラコッタの質感や色はカスエラだけが出せる雰囲気です。

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骨付きの生ハムを切るための生ハム台「ハモネロ」です。たたんでしまっておけるコンパクト設計。

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スペイン伝統の耐熱性陶器 カスエラ OVAL 15cm （深めタイプ） 外から見ると丸みを帯びていますが、器の中は垂直になっています。 現地スペインバルではタパスの器としてよく使われています。