お土産

千葉県に本社を構え、35年以上もラーメン一筋で商売をしてきた秀穂が「千葉県への恩返し」をすべく、「チーバくんラーメンプロジェクト」を立ち上げ、地元の生産者様、組合様、企業様のご協力のもと、地域資源を活 …

千葉県に本社を構え、35年以上もラーメン一筋で商売をしてきた秀穂が「千葉県への恩返し」をすべく、「チーバくんラーメンプロジェクト」を立ち上げ、地元の生産者様、組合様、企業様のご協力のもと、地域資源を活 …

地元の農家さんが作った栄養豊富な玄米を発芽させ、自社で培養・管理している、古来琉球王朝時代よりつたわる伝統の健康素材・紅麹で発酵させました。独自の技術で発酵させたあまざけは食物繊維やビタミン、GABA …

美味しくてくせになると評判の愛でたいシリーズの羊羹3種セット【芋あん・抹茶あん・小豆あん】 甘すぎず、素材の味が生かされている羊羹。外側は固く手で持ってもべたつかず食べやすい。 食べやすく細長く切り分 …

紅濱の唐芙蓉 紅濱は唐芙蓉を作り続けて28年 600万個を誇る実績と信頼の老舗ブランドです。 豆腐ようは宮廷料理として登場した高級珍味です。 無味な豆腐を紅麹発酵することでウニのような濃厚な味を生み出 …

【紅麹酢】沖縄県産パイン酢と薬草（マンジェリコン）、紅麹で作った飲むお酢です。

たっぷりの沖縄特産の島らっきょうと沖縄県産シークヮーサーを合わせたさっぱりフルーティーなポン酢です。 お肉料理との相性抜群で、しゃぶしゃぶのタレにおすすめです。

地元魚沼で採れた山菜の王様・手もみ天日干し「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」です。 希少価値のある魚沼の雪解け水で育った薇（ぜんまい）はアクが少なく、しっかりした食感と風味があります。 煮物や炒め煮、ビ …

北海道と九州の国内産小麦粉を独自にブレンドし、クリーンな海で知られる長崎県の西海国立公園内の崎戸町で製塩された五島灘の塩、低温圧搾法でしぼったごま油の九鬼の太白ごま油など吟味した原材料を使用して、雲仙 …

長崎特産のあごだしの風味・旨味を豊かに活かした和風スープ。 ３００ｍｌのお湯に溶かすだけで風味豊かなあごだしスープができがります。 茶わん蒸しや煮物にだしの代わりに使いますと美味しく出来上がります。